しみだれ豚まん整理券の取り方と受け取りの流れ【祇園祭】

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祇園祭の前祭、たった4日間だけ販売される膳處漢ぽっちりの「しみだれ豚まん」。数年前に2時間並んだ記憶があるので、今年は正直ちょっと身構えていました。

ところが2026年は、オンライン整理券制に変わっていました。結論から言うと、システムはとても快適。ただし整理券の争奪戦は3分で終わります(笑)

朝9時の実況から、受け取り、実食まで。来年行く方の予習になるよう、体験したことを全部書いておきます。

しみだれ豚まんとは

四条烏丸の北京料理店、膳處漢(ぜぜかん)ぽっちりが祇園祭の前祭期間だけ販売する名物豚まんです。蒸し上がった豚まんに醤油ベースの特製ダレを刷毛でたっぷり塗る「しみだれ仕上げ」が名前の由来。前祭の4日間で2万個以上売れるという、祇園祭グルメの王様です。

1個600円。重さは235gで、コンビニの肉まん(約100g)の2倍以上あります。

今年からオンライン整理券制になりました。整理券がないと購入できません。

15日の朝9時、スマホの前でスタンバイしました。

9時ちょうど。繋がりません。焦ります。

9時1分。受付できました!番号は262番。

そして9時3分。もう一度ページを見ると「本日の受付は終了しました」の表示。

……早い。勝負は最初の2〜3分です。9時ぴったりに繋がらなくても、諦めずに更新し続けるのが正解でした。

そして、ここが大事なポイントなのですが、番号さえ取れてしまえば慌てて家を出る必要はありません。私は焦ってバタバタ出発しましたが、LINEで呼び出し状況が確認できるので、進み具合を見ながらゆっくり向かえば大丈夫そうでした。

来年行く方のために、整理券サイトの画面も残しておきます。

当日はお店のInstagramストーリーか公式サイトのリンクから入って下さい。

繋がらなくても焦らずリロードして下さい。繋がったら順番待ち受けをします。

この時点でまだ受付完了はしてません。

「順番待ち受付をする」を押すと、呼び出し連絡用のメールアドレスを登録する画面になります。

登録すると「仮受付完了の確認」メールが届きます。ここで油断は禁物。メール内のURLから30分以内に手続きを完了させないと無効になってしまうので、メールが来たらすぐ操作してください。

あとは受付時間を選んで、呼び出しメールの送付先を確認して完了。順番が近づくとメールで呼び出してもらえます。

「受付する」を押せば完了。あとは呼び出し画面の「あなたの番号」が近づくのを待つだけです。お疲れ様でした！

お店に着くと、整理券を取っている人は店内に誘導されます。スマホの整理券番号を見せてチェックを受けたら、店内の奥へ。列に並べるのは1人だけなので、付き添いの方は外で待つスタイルです。

店内の列に並んで、約20分で購入できました。

数年前の炎天下2時間待ちを思うと、本当にいいシステムになったなと。待っている間も、次から次にタライで豚まんが運ばれてきて、外では職人さんが刷毛でタレを塗る姿も見られます。この光景だけでもお祭り気分が上がります。

家に持ち帰って、ビニール袋に入れたまま40秒ほどレンジでチン。ビールと一緒にいただきました。

大きめの具材がぎっしり詰まっていて、皮に染み込んだ肉汁と、あと塗りの特製ダレがジューシー。そして山くらげの歯応えがとてもいいんです。

ちなみに山くらげ、クラゲではなく野菜です(茎レタスの茎を乾燥させたもの)。このコリコリ食感が、じゅわっとした肉汁の中でいいアクセントになっています。

235gは伊達じゃなく、1個食べたらそれがお昼ご飯になるほどの満足感でした。

住所	京都市中京区錦小路通室町西入ル天神山町283-2
アクセス	地下鉄烏丸線「四条駅」・阪急「烏丸駅」から徒歩約5分
営業時間	11:30〜15:00／17:00〜22:00（しみだれ豚まんは祇園祭前祭期間のみ・オンライン整理券制）
定休日	無休
電話番号	075-257-5766
Instagram	@pocciri
支払い方法	しみだれ豚まんは現金のみ