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【京都・三条】うしのほね あなざは予約なしで入れる? 町家で名物ビーフシチュー

うしのほね あなざのシチュー 二条・三条エリア

土曜の夜、三条富小路のうしのほね あなざに行ってきました。

地下鉄烏丸御池駅から歩いて5分。築100年以上の京町家を改装したお店です。

うしのほねあなざの外観と町家の暖簾

格子戸のわきに行灯。紺の暖簾に「町家老舗」と白く抜いてあります。京都らしい、落ち着いた佇まいです。

先斗町のうしのほね本店が1985年の創業で、こちらはその系列。京都市内にいくつか姉妹店があります。

予約なしでギリギリ。土曜の夜は予約が安心です

この日は予約をしていませんでした。運よく入れましたが、ギリギリだったようです。

うしのほねあなざの入り口

案内されたのは1階のテーブル席。座ってしばらくすると、後からどんどんお客さんが入ってきました。土曜の夜に行くなら、予約しておくのが安心だと思います。

電話(075-213-2822)か、食べログから予約できます。

メニューはぜんぶ手書き。読むだけで時間がかかります

席に着いて渡されたメニューが、見開きでぜんぶ手書きでした。

うしのほねあなざの手書きのメニュー

おばんざい、炭火焼き、揚げもの、サラダ、ごはんもの、甘味。品数がとにかく多くて、読んでいるだけで楽しいんです。

炭火焼きだけでも、里芋田楽880円、厚しいたけ660円、長芋こがし醤油750円、さつま芋ハチミツバター850円、ホッケ特大1400円、和牛リブロース3200円。

ごはんものには鯖寿司 四貫 2600円もありました。

うしのほねあなざの手書きのお品書き

まずはビールとお通しから

うしのほねあなざのビールとお通し

ビールは生が730円、瓶が600円。ハイボールは660円でした。

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名代おばんざい 五種盛り合わせ

このお店の看板が、名代おばんざいです。三種盛りと五種盛りが選べます。

うしのほねあなざの名代おばんざい五種盛り合わせ

この日の五種はこちらでした。

  • 秋茄子にしん
  • 蛸やわらか煮
  • れんこん・オクラ・秋茗荷の甘酢マリネ
  • 小かぶ・白霊茸・九条ねぎの酢味噌
  • 蛸と長芋の春菊ジェノベーゼ

和のおばんざいに、ジェノベーゼが入っているのが面白いところ。京野菜を使いながら、組み合わせが自由なんです。

里芋唐揚げ 湯葉あんかけ

うしのほねあなざの里芋唐揚げ湯葉あんかけ

土鍋で出てきます。揚げた里芋に、とろりとした湯葉あんがかかっています。

鯖ときのことオリーブの春巻き 和辛子ソース

うしのほねあなざの鯖ときのことオリーブの春巻き

これが面白い一品でした。鯖ときのこ、そしてオリーブ。和と洋が一本の春巻きに入っています。

添えてある和辛子ソースは優しめ。ツンとこないので、辛いものが苦手でも大丈夫だと思います。

うしのほねあなざの春巻きの断面

れんこんお餅仕立て 880円

うしのほねあなざのれんこんお餅仕立て

もちもちです。海苔が付いていて、お塩と鰹節をまぶしていただきます。

お出汁も一緒に出てくるので、そちらをつけて食べることもできます。味を2通り楽しめるのがうれしい。

うしのほね風シチュー 1800円。パンは3種類6枚

うしのほねあなざのうしのほね風シチューとパン

これが一番の驚きでした。

パンが3種類、6枚付いてきます。食べていると、お店の方が「パンのおかわりいかがですか?」と声をかけてくれました。

うしのほねあなざのシチューをパンにつけたところ

シチューは甘め。牛肉はやわらかく煮込んであります。パンにしっかりつけていただくのが正解でした。

このビーフシチューは、姉妹店であるうしのほね本店の創業時から変わらない味なのだそうです。40年続いている味ということですね。

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活気があって、よく話してくださるお店

店内は活気があります。静かにしっとり、というより、賑やかで気持ちのいい空気でした。

お店の方がいろいろ教えてくださるんです。品のこと、素材のこと。注文もすぐ聞きに来てくださって、待たされる感じがまったくありませんでした。

1階は掘りごたつのカウンターとテーブル。2階は屋根裏風のお座敷で、最大20名まで入れるそうです。全部で48席(カウンター8席・お座敷40席)。12名以上なら貸切もできるとのことでした。

お会計は手書きのカードで

うしのほねあなざのハイボール

ハイボールやビールを飲んで、2人で12,240円でした。

うしのほねあなざの手書きのお会計カード

お会計のとき、手書きのカードを出してくださいました。

本日の御来店 心より御礼

お会計は 12,240円

次回のお越しお待ちしております

レシートではなく、手書き。メニューも手書きでしたし、このお店は最後まで手書きなんだなと思いました。

カードもPayPayも使えますが、この日は現金で払いました。

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店舗情報

住所京都市中京区三条富小路西入ル中之町15-1
アクセス地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池駅」から徒歩約5分/阪急「京都河原町駅」「烏丸駅」から徒歩約7分
営業時間17:00〜23:30(L.O. 23:00)
定休日なし(公式サイト)※「不定休」としている情報もあるため、事前の確認がおすすめです
電話番号075-213-2822
席数48席(カウンター8席・お座敷40席)。1階は掘りごたつ、2階は屋根裏風のお座敷
予約可(電話または食べログから)
公式サイトushinohone-anaza.com
支払い方法クレジットカード各種・PayPay

まとめ

  • 築100年以上の京町家。地下鉄烏丸御池駅から徒歩5分
  • 土曜の夜は予約が安心。予約なしでギリギリ入れましたが、後から次々お客さんが来ました
  • 店内は活気があり、お店の方がいろいろ教えてくださいます
  • メニューはぜんぶ手書き。おばんざい・炭火焼き・揚げもの・ごはんもの・甘味と品数が多い
  • 看板は名代おばんざい。三種盛りと五種盛りが選べます
  • 鯖ときのことオリーブの春巻きは和と洋が一本に。和辛子は優しめ
  • れんこんお餅仕立て(880円)はもちもち。塩と鰹節、お出汁の2通りで
  • うしのほね風シチュー(1800円)はパン3種6枚つき。お店の方がおかわりを聞いてくれます
  • 支払いはカード・PayPayも使えます(現金のみではありません)
  • 2人で飲んで12,240円。お会計は手書きのカードで

手書きのメニューを読むところから、お会計の手書きカードまで。最後まで手書きのお店でした。

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