京都には数多くの和菓子店がありますが、その中でも何度も通ってしまうお気に入りのお店の一つが 「まるに抱き柏」。
店主の方は、京都でも有名な
出町ふたば
などで修行されたのちに独立されたそうです。
もう数えきれないほど通っていますが、今回はその中でも写真が残っている和菓子や最近購入したものをご紹介します。
和菓子好きの方はぜひチェックしてみてください。
Quick Guide for Visitors
- Price: Around ¥300 – ¥1,500
- Reservation: Not required
- English Support: Point-and-order available
- Payment: Cash, Credit Cards, and Electronic Money
- Service: Takeout only (No dine-in space)
いちご大福（３月頃）。苺が主役のバランスの良さ
3月頃に登場する苺大福も楽しみの一つ。
大きな苺を主役に、白あんがバランスよく寄り添い、
その周りを柔らかなお餅が包みます。
みずみずしい苺の美味しさがしっかり引き立つ、完成度の高い苺大福です。
三色団子。シンプルだからこそ美味しい
三色団子も、一つ一つがしっかり美味しいのが印象的。
よもぎ、プレーン、桜。
素朴なお団子ですが、素材の良さが感じられる味わいです。
桜餅。道明寺と長命寺の食べ比べも
こちらの桜餅もとても美味しいのでおすすめ。
例年は
- 関西風の道明寺
- 関東風の長命寺
の食べ比べができる年もあるのですが、今年は販売がなかったようでした。
私はもちろん関西風の道明寺派。
ほんのりピンク色の道明寺が瑞々しく、
バランスのよい桜の葉が優しく包んでいます。
ぼたもち
お彼岸には大好きなわさびのぼたもち！
わさびの葉っぱはパンと叩いて風味を出しているので、ツンと鼻に抜けるわさびの辛さと牡丹餅の甘さがたまりません。
きなこのぼたもちももちろん王道。
茶団子（4月頃）。最後の一つが最高の演出
4月頃になると登場する茶団子も大好きです。
団子は3つ串に刺さっていますが、
最後の3つ目だけに塩漬けしたお茶の葉がちょこんと乗っているんです。
この「3つ目に」というのが絶妙。
全部に乗っているのも違うし、
最初からだとちょっともったいない気もする。
優しいお茶の風味のお団子を2つ楽しんで、
最後にほんのり塩味がくる流れが最高なんです。
私にとっては、このお茶の葉がダイヤモンド級に輝いて見える存在です。
お彼岸限定のおはぎ（９月頃）
秋のお彼岸の時期だけ登場するおはぎも大好き。
きな粉の風味がたまりません。
「通年販売してほしい！」と思うほどのお気に入りです。
栗蒸し（１１月頃）栗好きでなくても虜になる美味しさ
実は私はそこまで栗が好きというわけではないのですが、こちらの栗蒸しだけは別格。
ひと口食べた瞬間、ほっぺが落ちそうになるほどの美味しさで、すっかり大ファンになってしまいました。
粒々とした食感の生地の中には、大きな栗がごろっと。
濃い抹茶の風味も栗との相性が抜群で、贅沢な味わいです
実り。ナッツと求肥の和菓子
定番商品の**「実り」**もおすすめ。
クコの実・くるみ・アーモンド・ひまわりの種を
求肥でまとめたお菓子で、これが驚くほど美味しいんです。
ハイボールのアテにいただきます。
和菓子ですが、どこか洋菓子のような楽しさもある一品。
鶯餅や椿餅（２月頃）
2月には
- 鶯餅
- 椿餅
なども並んでいました。
訪れるたびに違う和菓子に出会えるのも嬉しいところです。
きんつば（通年）
こちらのきんつばは定番商品。もちろん美味しい。
黒豆大福（通年）。黒豆ごろごろの満足感
黒豆大福は、名前の通り黒豆がごろごろ入った一品。
中のあんこは甘すぎず上品な味わいで、
お餅は赤ちゃんのお肌のようになめらかで柔らかい食感。
大きな黒豆の風味や食感がアクセントになっていて、ついもう一つ食べたくなります。
餅つき機で作るやわらかなお餅
店内には餅つき機があり、そこで作られるお餅は柔らかさが格別。
大福や団子の美味しさの理由の一つかもしれません。
何度でも通いたくなる和菓子店
季節ごとに変わる和菓子が並び、訪れるたびに新しい楽しみがある「まるに抱き柏」。
京都で和菓子を探している方には、ぜひ一度訪れてみてほしいお店です。
店舗情報
| 住所 | 〒615-0022 京都府京都市右京区西院平町２１番地 |
|---|---|
| アクセス | 阪急西院駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | 9:00~18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 0757489650 |
| https://www.instagram.com/maruni_dakigashiwa/ | |
| 支払い方法 | カード可、電子マネー可、QRコード決済可 |
テイクアウトのみだからトイレはないよ。
西院駅前のafureっていうビルにトイレがあるよ。
まとめ
季節ごとにさまざまな和菓子が並ぶ「まるに抱き柏」。
何度訪れても新しい美味しさに出会える、和菓子好きにはたまらないお店です。
柔らかさが格別のお餅を使った大福や団子、季節限定の和菓子など、どれも丁寧に作られているのが伝わってきます。
栗蒸しや黒豆大福、茶団子、お彼岸限定のおはぎなど、思い出すだけでもまた食べたくなるものばかり。季節ごとの和菓子が楽しみで、つい何度も足を運びたくなります。
京都で美味しい和菓子を探している方は、ぜひ一度訪れてみてください。
最後までお付き合い頂きありがとうございました😊
コメント