パン

丸太町通を歩いていて、ふと気になって入ったパン屋さん。そこで出会ったグリーンカレーのおやきが忘れられず、今ではそれ目当てで通っています。何気ないきっかけから始まった、何度も足を運びたくなるパン屋さんの話です。ふと目に留まった、丸太町通の小さ...

平日11時半、三条会商店街。観光客の姿は少なく、地元の人が自転車で行き交ったり、買い物をしている様子が印象的でした。パンスケープ三条本店は、全粒粉にこだわる、商店街の中のパン屋さん。派手さはないけれど、扉を開けた瞬間に広がる小麦の香りが心地...

パン好きに愛される、京都・宇治の人気ベーカリー【たま木亭】。行列、距離、そして買いすぎてしまう不安。正直、行くのがちょっと怖いパン屋さんです。それでも行ってみて、「これは並ぶ理由がわかる」と納得。気がつけばパンは26個。体重もお金も見るのが...