京都府庁前にある老舗生麩専門店「麩嘉」。
江戸時代から続く名店でいただける麩饅頭は、しっとりもちもちの食感と上品な甘さが魅力です。
今回は、実際に当日予約して購入した麩饅頭と、店舗の雰囲気・名水「滋野井」についてご紹介します。
Quick Guide: Fuka (Kyoto Prefectural Office Area)
Price: Around ¥300 – ¥500 per piece
Reservation: Recommended (Same-day phone reservation available)
English Support: Limited
Payment: Cash only
Service: Takeout / Reservation-only eat-in
京都で和菓子を探している方へ
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当日でも予約がおすすめ
麩饅頭は人気商品のため、当日でも電話予約がおすすめ。
私も当日に予約をして
「13時過ぎに取りに行きます」と伝えました。
到着するとすぐに受け取ることができ、とてもスムーズでした。
- 麩饅頭はバラ購入OK
- 箱詰めは5個から

桜麩饅頭は5個からのみ
訪問時はちょうど桜の季節で、桜麩饅頭も販売されていました。
ただしこちらは
👉 バラ売り不可(5個から)
今回は断念しましたが、次回はイートインでいただいてみたいと思います。

店内での飲食(イートイン)は
👉 事前予約で利用可能
落ち着いた空間なので、ゆっくり味わいたい方におすすめです。
京都の名水「滋野井」が汲める
駐車場には、京都の名水として知られる「滋野井」があります。

訪問した日も、地元の方がペットボトルに水を汲んで持ち帰っていました。
(自転車で6本運んでいる方も…!)
実は私も昔、このお水をよくいただいていました。

老舗ならではの趣ある店内
江戸時代創業の生麩専門店ということもあり、建物はとても風情があります。
暖簾をくぐると
右手には囲炉裏のあるお部屋。

さらに奥の引き戸の先には工房があり、
職人さんが丁寧に作業されている様子がうかがえます。
麩饅頭を実食レビュー
予約していたので、すぐに受け取り。
笹の葉に包まれた麩饅頭は
見た目からも上品さが伝わります。

食べてみると…
- しっとり&もちもちの生麩
- 青のりのほのかな風味
- 上品なこし餡の甘さ
- 笹の葉の爽やかな香り
このバランスが本当に絶妙。

生麩のやさしい味わいを、あんこと青のりが引き立てていて
「さすが老舗」と感じる一品でした。
店舗情報
| 住所 | 〒602-8031 京都府京都市上京区東裏辻町413 602-8031 京都府京都市上京区西洞院通椹木町上る |
|---|---|
| アクセス | 地下鉄烏丸線・丸太町駅から徒歩10分 |
| 営業時間 | 9:00~17:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 電話番号 | 0752311584 |
| なし | |
| 支払い方法 | 現金のみ |

駐車場は建物の隣にあるよ!ここに京都の名水もあるんだ。
まとめ
京都らしさを感じられる上品な和菓子を探している方に、麩嘉の麩饅頭は間違いなくおすすめ。
次は気になっている桜麩饅頭を、イートインでゆっくり味わってみたいと思います。
最後までお付き合い頂きありがとうございました😊
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